商品一覧
¥19,440 ~
ボルドー近郊の自然豊かな環境で、稚魚から12年以上大切に育てられたオシェトラ種から卵を採取。 奥深いコクと上質かつバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。 こちらの商品は真空缶でお届けします。 下の「キャビア缶の開け方」もご参照ください。
more¥27,000 ~
低塩分で仕上げることでクリーミーな風味が際立つ、プルニエならではの繊細な旨味が特徴のキャビア。 次々と現れる美しい余韻が、洗練された味覚をも魅了します。 こちらの商品は真空缶でお届けします。 下の「キャビア缶の開け方」もご参照ください。
more¥50,760 ~
プルニエキャビアの真骨頂。 極上のきめ細やかさが、比類ない官能性を生み出します。 最高級品質のキャビアだけを厳選。 生産量は僅か1%の希少なキャビアです。 ※入荷時期と数量が限られます。 こちらの商品は真空缶でお届けします。 下の「キャビア缶の開け方」もご参照ください。
more¥12,420 ~
プルニエの定番のフレッシュキャビア。 ボルドー近郊で健やかに育ったチョウザメから採取された卵を、伝統製法で丁寧に仕上げています。 低温殺菌処理や冷凍を施さず、キャビアのデリケートな食感をお楽しみいただけます。 こちらの商品は真空缶でお届けします。 下の「キャビア缶の開け方」もご参照ください。
more¥24,840 ~
ロシアの伝統的なピュアソルト製法で作られるキャビア。 深く熟成されたフルボディの風味は、多くのキャビアファンから支持されています。 シャンパーニュやウォッカなどとも非常に相性の良い商品です。 こちらの商品は真空缶でお届けします。 下の「キャビア缶の開け方」もご参照ください。
more¥27,000 ~
パリ16区にあるプルニエレストランで提供されていた、採取されて間もないフレッシュキャビアの風味を再現しました。 やわらかくクリーミーな舌触りが特徴です。 ※入荷時期と数量が限られます こちらの商品は真空缶でお届けします。 下の「キャビア缶の開け方」もご参照ください。
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¥61,560 ~
三大チョウザメの中で最大級の品種であり「キャビアの王様」とも呼ばれる希少なベルーガ。 他に類を見ない濃厚な風味と完成された旨味が特徴的です。 ※入荷時期と数量が限られます こちらの商品は真空缶でお届けします。 下の「キャビア缶の開け方」もご参照ください。
more¥19,440 ~
キャビアハウスにより厳選された希少なチョウザメのオシェトラ種から採取された卵を使用し、丁寧に熟成されたキャビア。 ※卵の色はチョウザメの年齢や生育環境により異なります こちらの商品は真空缶でお届けします。 下の「キャビア缶の開け方」もご参照ください。
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¥413,640
プルニエの定番のフレッシュキャビア。 ボルドー近郊で健やかに育ったチョウザメから採取された卵を、伝統製法で丁寧に仕上げています。 低温殺菌処理や冷凍を施さず、キャビアのデリケートな食感をお楽しみいただけます。 <オリジナル缶>は、キャビアの熟成に適した伝統的な構造の缶に充填されている商品です。30gなどの真空缶のものに比べ、より風味豊かな味わいのキャビアをお楽しみいただけます。
more¥224,910
パリ16区にあるプルニエレストランで提供されていた、採取されて間もないフレッシュキャビアの風味を再現しました。 やわらかくクリーミーな舌触りが特徴です。 ※入荷時期と数量が限られます <オリジナル缶>は、キャビアの熟成に適した伝統的な構造の缶に充填されている商品です。30gなどの真空缶のものに比べ、より風味豊かな味わいのキャビアをお楽しみいただけます。
more¥207,090
ロシアの伝統的なピュアソルト製法で作られるキャビア。 深く熟成されたフルボディの風味は、多くのキャビアファンから支持されています。 シャンパーニュやウォッカなどとも非常に相性の良い商品です。 <オリジナル缶>は、キャビアの熟成に適した伝統的な構造の缶に充填されている商品です。30gなどの真空缶のものに比べ、より風味豊かな味わいのキャビアをお楽しみいただけます。
more¥648,000
ボルドー近郊の自然豊かな環境で、稚魚から12年以上大切に育てられたオシェトラ種から卵を採取。 奥深いコクと上質かつバランスの取れた味わいをお楽しみいただけ、深く熟成されたフルボディの風味は、多くのキャビアファンから支持されています。 <オリジナル缶>は、キャビアの熟成に適した伝統的な構造の缶に充填されている商品です。30gなどの真空缶のものに比べ、より風味豊かな味わいのキャビアをお楽しみいただけます。
more¥744,552
プルニエの定番のフレッシュキャビア。 ボルドー近郊で健やかに育ったチョウザメから採取された卵を、伝統製法で丁寧に仕上げています。 低温殺菌処理や冷凍を施さず、キャビアのデリケートな食感をお楽しみいただけます。 <オリジナル缶>は、キャビアの熟成に適した伝統的な構造の缶に充填されている商品です。30gなどの真空缶のものに比べ、より風味豊かな味わいのキャビアをお楽しみいただけます。
more¥103,410
プルニエの定番のフレッシュキャビア。 ボルドー近郊で健やかに育ったチョウザメから採取された卵を、伝統製法で丁寧に仕上げています。 低温殺菌処理や冷凍を施さず、キャビアのデリケートな食感をお楽しみいただけます。 <オリジナル缶>は、キャビアの熟成に適した伝統的な構造の缶に充填されている商品です。30gなどの真空缶のものに比べ、より風味豊かな味わいのキャビアをお楽しみいただけます。
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¥8,690
キャビアを愉しむ時間のために特別にブレンドされた、キャビアハウス オリジナルシャンパーニュ。 フレッシュな香りの中にトーストのノート。口に含むと、気品ある果実感が広がります。ピーチ、アプリコット、そしてブリオッシュのチャーミングなアロマによる、力強くバランスのとれたアタック。みずみずしい柑橘類の余韻が長く続きます。 細やかな泡がキャビアと相性の良い、すっきりドライな味わいのシャンパーニュです。 3サイズでご用意しています。(200ml/325ml/750ml) 産地:フランス・シャンパーニュ 品種:ピノ・ムニエ 40%、ピノ・ノワール 40%、シャルドネ 20% 醸造:温度調整可能なステンレスタンクで4~6か月間熟成、無清澄 瓶熟成:24~36か月 ドサージュ:9g/L アルコール度数:12.5% 「シャンパーニュの首都」と賛美されるエペルネで生まれたキャビアハウスのオリジナルシャンパーニュ。"テロワール"を定義する「土壌」「気候」「地形」「ブドウ栽培」を徹底的に研究し、唯一無二のシャンパーニュ作りに長年こだわり続けてきた老舗メゾンが、キャビアハウスのために特別なシャンパーニュを作りました。キャビアハウス&プルニエの最高級キャビアとのスペシャルなマリアージュをぜひお楽しみください。
more¥10,780
キャビアを愉しむ時間のために特別にブレンドされた、キャビアハウス オリジナルシャンパーニュのロゼ。 フレッシュな香りの中にラズベリーのノート。みずみずしく繊細な果実感が口の中に広がります。赤い果実のアロマによる、力強くバランスのとれたアタック。柑橘類のアロマが印象的な余韻を残します。 ピノ・ノワールのノートが印象的でバランスの取れた味わい。 サーモンとの相性も素晴らしく、ほどよい酸味と、繊細な余韻が特徴の華やかな辛口タイプのシャンパーニュです。 2サイズでご用意しています。(325ml/750ml) 産地:フランス・シャンパーニュ 品種:シャルドネ 40%、ピノ・ノワール 30%、ピノ・ムニエ 15%、プルミエクリュ(赤ワイン) 20% 醸造:温度調整可能なステンレスタンクで4~6か月間熟成、無清澄 瓶熟成:24~36か月 ドサージュ:9g/L アルコール度数:12.5% 「シャンパーニュの首都」と賛美されるエペルネで生まれたキャビアハウスのオリジナルシャンパーニュ。"テロワール"を定義する「土壌」「気候」「地形」「ブドウ栽培」を徹底的に研究し、唯一無二のシャンパーニュ作りに長年こだわり続けてきた老舗メゾンが、キャビアハウスのために特別なシャンパーニュを作りました。キャビアハウス&プルニエの最高級キャビアとのスペシャルなマリアージュをぜひお楽しみください。
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¥12,420
受け取る方のタイミングで新鮮なキャビアを届けることができる、スマートなラグジュアリーギフト。 ギフトカードには、受け取られる方のために発行される、専用コードが刻印されています。 <キャビアをお届けするまでの3ステップ> 1. ギフトカード到着 2. QRコードを読み取ってシークレットサイトにアクセス 3. 刻印されているコードを入力して引換手続き完了 ※引き換え期間:カード発送後、30日以内 <引換対象キャビア:プルニエキャビア トラディション 30g> プルニエの定番のフレッシュキャビア。ボルドー近郊で健やかに育ったチョウザメから採取された卵を、伝統製法で丁寧に仕上げています。低温殺菌処理や冷凍を施さず、キャビアのデリケートな食感をお楽しみいただけます。 新鮮なキャビアを贈りたいけれど、相手のスケジュールがわからない時など、贈る方・贈られる方双方に負担がかからない便利なギフトシステムです。ぜひご活用ください。
more¥20,170
受け取る方のタイミングで新鮮なキャビアを届けることができる、スマートなラグジュアリーギフト。 ギフトカードには、受け取られる方のために発行される、専用コードが刻印されています。 <キャビアをお届けするまでの3ステップ> 1. ギフトカード到着 2. QRコードを読み取ってシークレットサイトにアクセス 3. 刻印されているコードを入力して引換手続き完了 ※引き換え期間:カード発送後、30日以内 <引換対象キャビア:プルニエキャビア オシェトラ 30g> ボルドー近郊の自然豊かな環境で、稚魚から12年以上大切に育てられたオシェトラ種から卵を採取。奥深いコクと上質かつバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。 新鮮なキャビアを贈りたいけれど、相手のスケジュールがわからない時など、贈る方・贈られる方双方に負担がかからない便利なギフトシステムです。ぜひご活用ください。
more¥24,300 ~
最高品質のプルニエキャビアと、キャビアのためにブレンドされたロゼシャンパーニュ。 特別なお祝いや、ホリデーシーズンにふさわしい華やかなギフトセットです。 キャビアハウスのロゼシャンパーニュは、ピノ・ノワールのノートが印象的でバランスの取れた味わい。 サーモンとの相性も素晴らしく、ほどよい酸味と、繊細な余韻が特徴です。フレッシュキャビアとの特別なマリアージュをお楽しみください。 4種のキャビアよりお選びいただけます(下のボタンで選択) ※現在、「オシェトラヘリテージ」の入荷時期は未定となっております。3種のキャビアより選択ください。
more¥63,430
三大チョウザメの中で最大級の品種であり「キャビアの王様」とも呼ばれる希少なベルーガを贈り物に。 他に類を見ない濃厚な風味と完成された旨味が特徴的です。 キャビアハウス&プルニエのオリジナルBOXにてお届けします。 ※入荷時期と数量が限られます。製造時期によって、ギフトボックスの色が変わる可能性がございます。 こちらの商品は真空缶でお届けします。 下の「キャビア缶の開け方」もご参照ください。
more¥22,210
キャビアとシャンパーニュのスペシャルなマリアージュをお楽しみいただける定番ギフトセット。 <プルニエキャビア トラディション 30g> プルニエの定番のフレッシュキャビア。ボルドー近郊で健やかに育ったチョウザメから採取された卵を、伝統製法で丁寧に仕上げています。低温殺菌処理や冷凍を施さず、キャビアのデリケートな食感をお楽しみいただけます。(こちらの商品は真空缶でお届けします。下の「キャビア缶の開け方」もご参照ください。) <キャビアハウス シャンパーニュ ブリュット 750ml> キャビアを愉しむ時間のために特別にブレンドされたオリジナルシャンパーニュ。フレッシュな香りの中にトーストのノート。口に含むと、気品ある果実感が広がります。ピーチ、アプリコット、そしてブリオッシュのチャーミングなアロマによる、力強くバランスのとれたアタック。みずみずしい柑橘類の余韻が長く続きます。
more¥46,075 ~
2種のバエリ種のキャビアがセットになった贅沢なギフトセット。 プルニエキャビアの定番「トラディション」と、塩分が控えめでフレッシュでありながら、濃厚な旨味も感じられる「パリ」の2つのバエリをセットにしました。 2種のキャビアと、高級感あふれる美しい白蝶貝のスプーンに専用オープナーがセットになったスペシャルなギフトセットです。 シャンパンや日本酒との相性も抜群なので、お酒の好きな方への贈り物に最適。 ※製造時期によって、スプーンやオープナー、ギフトボックスの形状(デザイン)が変わる可能性がございます。
more¥38,515 ~
2種のキャビアと、高級感あふれる美しい白蝶貝のスプーンに専用オープナーがセットになった贅沢なギフトセット。 プルニエキャビアの定番「トラディション」と、奥深いコクと上質かつバランスの取れた味わいの「オシェトラ」をセットにしました。 バエリ種とオシェトラ種の食べ比べをお楽しみいただけます。 ※製造時期によって、スプーンやオープナー、ギフトボックスの形状(デザイン)が変わる可能性がございます。
more¥58,360 ~
プルニエの定番のフレッシュキャビア「トラディション」と、高級感あふれる美しい白蝶貝のスプーンに専用オープナーがセットになったスペシャルなギフトセットです。 ボルドー近郊で健やかに育ったチョウザメから採取された卵を、伝統製法で丁寧に仕上げています。 低温殺菌処理や冷凍を施さず、キャビアのデリケートな食感をお楽しみいただけます。 ※製造時期によって、スプーンやオープナー、ギフトボックスの形状(デザイン)が変わる可能性がございます。
more¥87,655 ~
奥深いコクと上質かつバランスの取れた味わいの「プルニエキャビア オシェトラ」と、高級感あふれる美しい白蝶貝のスプーンに専用オープナーがセットになったスペシャルなギフトセットです。 ボルドー近郊の自然豊かな環境で、稚魚から12年以上大切に育てられたオシェトラ種から卵を採取。 奥深いコクと上質かつバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。 ※製造時期によって、スプーンやオープナー、ギフトボックスの形状(デザイン)が変わる可能性がございます。
more¥12,420
プルニエの定番のフレッシュキャビア。 ボルドー近郊で健やかに育ったチョウザメから採取された卵を、伝統製法で丁寧に仕上げています。 低温殺菌処理や冷凍を施さず、キャビアのデリケートな食感をお楽しみいただけます。 プルニエキャビア トラディションギフトセットは、「プルニエキャビア トラディション 30g」を専用ギフトボックスに入れ、箱代と送料を無料サービスでお届けするオンライン限定商品です。 こちらの商品は真空缶でお届けします。 下の「キャビア缶の開け方」もご参照ください。
more¥18,360
プルニエキャビア トラディション 30gとフォアグラのセットです。 <プルニエキャビア トラディション> プルニエの定番のフレッシュキャビア。ボルドー近郊で健やかに育ったチョウザメから採取された卵を、伝統製法で丁寧に仕上げています。低温殺菌処理や冷凍を施さず、キャビアのデリケートな食感をお楽しみいただけます。 <フォアグラ・ドワ> フランスの老舗フォアグラメーカーであるエドワール・アルツナーが、キャビアハウスに向けて手掛けるフォアグラ。長期保存可能な缶に詰められたこのフォアグラは、加熱せずそのままでもお召し上がりいただけます。こんがりと焼いたトーストや赤ワインなどとご一緒にどうぞ。 ギフトボックスでお届けしますので、日頃の感謝の気持ちを伝えるときや、季節の贈り物にも最適です。
more¥20,540
ボルドー近郊の自然豊かな環境で、稚魚から12年以上大切に育てられたオシェトラ種から卵を採取。 奥深いコクと上質かつバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。 こちらの商品は真空缶でお届けします。 下の「キャビア缶の開け方」もご参照ください。
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¥49,680
特別に育てられたサーモンを最高級のイランの岩塩で仕込み、10年以上熟成させたウッドログのみを使って燻製される最高級のツァーニコライNo.1。 スモークオーブンも専用の特別な窯を使用しており、豊かな燻製香と奥深い旨味を感じられる世界最高峰のスモークサーモンです。 専用ボックスに入れてお届けします。 【6-8月発送予定の目安】 発送予定:6月中旬(ご注文締切:5月27日) 発送予定:6月下旬(ご注文締切:6月10日) 発送予定:7月上旬(ご注文締切:6月24日) 発送予定:7月下旬(ご注文締切:7月8日) 発送予定:8月上旬(ご注文締切:7月22日)
more¥27,108
脂身の少ない上質な背中の部位のみを使用したバリックサーモンの代表商品のツァーニコライ。 かつて皇帝に献上されていたという秘伝の製法に基づき、スイス・アルプスの麓で丁寧につくられるスモークサーモン。 ねっとりとした食感と優しいスモークの香りは、キャビアとの相性も抜群です。
more¥10,130
脂身の少ない上質な背中の部位のみを使用したツァーニコライのスモールパッケージ。 かつて皇帝に献上されていたという秘伝の製法に基づき、スイス・アルプスの麓で丁寧につくられるスモークサーモン。 ねっとりとした食感と優しいスモークの香りは、キャビアとの相性も抜群です。 ※ご好評につきパッケージの流通が間に合わず、"SKY SNACK"のパッケージでお手元に届く場合がございます。あらかじめご了承ください。
more¥5,400
純粋に塩のみで味付けし、丁寧にスモークしたサーモンスライスです。 かつて皇帝に献上されていたという秘伝の製法に基づき、スイス・アルプスの麓で丁寧につくられるスモークサーモン。 ねっとりとした食感と優しいスモークの香りは、キャビアとの相性も抜群です。 ※お届け時に賞味期限が残り4日程度になる可能性があります ※冷蔵で空輸しているため、輸入のタイミングにより、お届けまでに10日〜14日程度かかる場合があります
more¥5,400
ハーブのディルをまぶしてスモークした、風味豊かなサーモンのスライスパッケージ。 かつて皇帝に献上されていたという秘伝の製法に基づき、スイス・アルプスの麓で丁寧につくられるスモークサーモン。 ねっとりとした食感と優しいスモークの香りは、キャビアとの相性も抜群です。 ※お届け時に賞味期限が残り4日程度になる可能性があります ※冷蔵で空輸しているため、輸入のタイミングにより、お届けまでに10日〜14日程度かかる場合があります
more¥3,888
バリックサーモンをたたいて未熟成のクワルクチーズと和えたペーストです。 前菜、メインディッシュ、サイドディッシュ、料理、サラダなど、さまざまな料理でその魅力をお楽しみいただけます。 ※お届け時に賞味期限が残り4日程度になる可能性があります ※冷蔵で空輸しているため、輸入のタイミングにより、お届けまでに10日〜14日程度かかる場合があります
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¥1,944
ディルの風味と特徴的な甘みが味わい深いマスタード。バリックサーモンに添えるほか、ドレッシングや、様々なお料理のアクセントとしてご使用いただけます。
more¥994
甘みを抑えて焼き上げたブリニの冷凍パッケージ。 キャビアやスモークサーモンに良く合いますので、カナッペのようにお召し上がりください。 調理方法:冷凍の状態からオーブントースターで2〜3分温めてお召し上がりください。 ※この商品は冷凍品のためキャビア(クール便)とは同梱できません。別途送料がかかりますのであらかじめご了承ください。
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¥26,400
キャビアを美味しく召し上がって頂くための必須アイテム。 白蝶貝から1本1本丁寧に削り出されたスプーンは、特別な時間をエレガントに演出します。 ※個体差あり。製造時期によって、形状(デザイン)が変わる可能性がございます。
more¥3,630
キャビアを美味しく召し上がって頂くための必須アイテム。 白蝶貝から1本1本丁寧に削り出されたスプーンは、特別な時間をエレガントに演出します。 ※個体差あり。製造時期によって、形状(デザイン)が変わる可能性がございます。
more¥11,000
チョウザメなどの魚のモチーフが、同系色のグラデーションでプリントされているエレガントなナプキンです。 ハンブルグの工房で手作業で少量生産されており、洗えるハーフリネン素材。上品かつ実用的なアイテムです。 2タイプご用意しています。(1セットにつき同系色、色違いの4枚入り) ①ブルー:ライトブルー〜ネイビーブルーのグラデーション ②ブラック:グレー〜ブラックのグラデーション
more¥11,000
チョウザメなどの魚のモチーフが、同系色のグラデーションでプリントされているエレガントなナプキンです。 ハンブルグの工房で手作業で少量生産されており、使い勝手にもこだわった洗えるハーフリネン素材。上品かつ実用的なアイテムです。 2タイプご用意しています。 (1セットにつき、同系色の色違い4枚入り) ①ブルー:ライトブルー〜ネイビーブルーのグラデーション ②ブラック:グレー〜ブラックのグラデーション
more¥16,500
白い陶磁器にコバルトブルーのチョウザメのモチーフが描かれたドイツの高級磁器ブランド、ヘリング・ベルリン社のキャビア皿。 小さなキャビア皿や30/50gのキャビア缶に最適です。 ヘリング・ベルリン社の磁器は、伝統的な製法に基きハンドメイドで多くの工程と時間を費やして制作されています。シンプルでありながらエレガントな雰囲気を持つ独創的なデザインは、国際的にも高い評価を受けています。 ※お届けは2枚目の画像の18.5cmのサイズです。1枚目の画像は22cmサイズ(非売品)
more¥42,900 ~
キャビアを思わせる完璧なフォルムの穴で縁取られた陶磁器のプレート。職人の高い技術が光ります。 ヘリング・ベルリン社の磁器は、伝統的な製法に基きハンドメイドで多くの工程と時間を費やして制作されています。シンプルでありながらエレガントな雰囲気を持つ独創的なデザインは、国際的にも高い評価を受けています。
more¥162,800
キャビアをエレガントに演出するコーリアン(人工大理石)とシルバーのエレガントなボックスです。 1874年の創業以来、ロベ&バーキングのカトラリーやテーブルアクセサリーは、ドイツの職人技による卓越した名品として世界で認められています。時代を超えたエレガンスは、日々の暮らしに特別な輝きを与えてくれます。
more¥15,400
キャビアを美味しく召し上がって頂くための必須アイテム。 水牛の角から1本1本丁寧に削り出されたスプーンは、特別な時間をエレガントに演出します。 ※個体差あり。製造時期によって、形状(デザイン)が変わる可能性がございます。
more¥440,000
世界中の食通を唸らせるバリックサーモン専用のストーンボードとナイフのセット。 The Stone(ボード):非常に硬く抜群の耐久性があり、そして何とも美しいボードは、ノルウェー産の青灰色にきらめく花崗岩でできています。低い温度を保つことにより、食卓に並べたあとも良い状態のままお召し上がりいただけます。 The Sickle(鎌):バリックサーモンを切り分ける際にフィレを優しく押さえ、ナイフをガイドしてくれるツールです。 The Sword(剣):垂直に刃を入れることによりサーモンを丸みを帯びたメダリオンカット(厚切り)にできるように、またナイフを横向きにするとサーモンを美しい薄切りにできるよう開発されています。 「鎌」と「劍」の取っ手も、ボードと同様に美しい青灰色の花崗岩でできています。
more¥1,155
キャビア缶を開けるためのロゴ入り専用オープナー。 両面にキャビアハウス&プルニエのロゴが入っており、キャビアをお召し上がり頂く時間をよりラグジュアリーに演出します。
more¥6,380
熱烈なキャビア愛好家に。 スタイリッシュで重厚感があるチョウザメ型のキャビア缶オープナー。 専用箱に入っており、贈り物にも最適です。
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