Balik Salmon バリック サーモン

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  Balik Fillet Tsar Nikolaj No.1 バリックサーモン ツァーニコライ No.1

  ￥49,680

  かつて皇帝に献上されていたという秘伝の製法に基づき、スイス・アルプスの麓で丁寧につくられるスモークサーモン。 特別に育てられたサーモンを最高級のイランの岩塩で仕込み、10年以上熟成させたウッドログのみを使って燻製される最高級のNo.1。 スモークオーブンも専用の特別な窯を使用しており、より豊かな燻製香と奥深い旨味を感じられる最上級のスモークサーモンです。 専用ボックスに入れてお届けします。

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  Balik Fillet Tsar Nikolaj For Two バリックサーモン ツァーニコライ　For Two

  ￥27,108

  かつて皇帝に献上されていたという秘伝の製法に基づき、スイス・アルプスの麓で丁寧につくられるスモークサーモン。 その中でも脂身の少ない背中の身のみを切り出した＜ツァーニコライ＞のスモールパッケージです。ねっとりとした食感と優しいスモークの香りは、キャビアとの相性も抜群です。

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  Balik Fillet Tsar Nikolaj For One バリックサーモン ツァーニコライ　For One

  ￥10,130

  かつて皇帝に献上されていたという秘伝の製法に基づき、スイス・アルプスの麓で丁寧につくられるスモークサーモン。 その中でも脂身の少ない背中の身のみを切り出した＜ツァーニコライ＞のスモールパッケージです。ねっとりとした食感と優しいスモークの香りは、キャビアとの相性も抜群です。 ※ご好評につきパッケージの流通が間に合わず、"SKY SNACK"のパッケージでお手元に届く場合がございます。あらかじめご了承ください。

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